Рецепт кето-шаурмы с творожным лавашем
Еще один быстрый и простой рецепт, который утолит желание съесть фастфуд))
Забудьте про тяжёлое тесто и пустые калории. Эта шаурма — лёгкий, но сытный ролл, где нежный творожно-яичный лаваш обнимает ароматную курицу и хрустящие овощи. Хитрый фокус, который обманывает вкус, но не ваши цели.
Готовьте, наслаждайтесь 🌹
От вас - реакции под постом❤️
От меня - еще больше вкусняшек 🫶
🔪 Потребуется для «лаваша»:
✔️ Творог пастообразный 180 г
✔️ Яйцо куриное 3 шт.
✔️ Соль
🔪 Потребуется для начинки:
✔️ Куриное филе бедра, обжаренное в специях
✔️ Салат айсберг
✔️ Помидор
✔️ Огурец соленый / свежий
✔️ Соус (у меня классика: томат.паста и майонез)
🍴Приготовление:
1️⃣ Погружным блендером до однородности пробиваем творог, яйца и соль.
2️⃣ Выливаем на пергамент, формируем лопаткой квадрат. Старайтесь разлить как можно тоньше, но без просветов.
✅ Идеально, если у вас есть силиконовая форма с бортами. Если нет, сделайте на всякий случай борты из пергамента (загните углы).
3️⃣ Выпекаем 15 минут при 180 градусах. Остужаем.
4️⃣ Выкладываем начинку и скручиваем.
🌺Приятного аппетита🌺
📊Примерное КБЖУ на 100 г: 150/10/11/2,5