Пицца «Цезарь» на кето-основе из куриного филе
Это низкоуглеводная альтернатива классической пицце, где вместо теста используется измельченное куриное филе, смешанное с яйцом и сыром. Получается сочная, сытная основа, которую покрывают соусом «Цезарь» и свежими овощами. Идеальный вариант для тех, кто следит за углеводами, но не хочет отказываться от любимого блюда.
Готовьте, наслаждайтесь 🌹
От вас - реакции под постом💙
От меня - еще больше вкусняшек 🫶
🔪 Потребуется для основы:
✔️ Куриное филе 1 шт. (~200 г в отварном виде)
✔️ Яйцо куриное 4 шт.
✔️ Сыр тертый 100 г (у меня моцарелла)
🔪 Потребуется для начинки:
✔️ Соус «Цезарь»
✔️ Салат айсберг 50 г
✔️ Помидоры Черри 100 г
✔️ Пармезан тертый 30 г
🍴Приготовление:
1️⃣ Для основы смешиваем в блендере отварное куриное филе и яйца, добавляем сыр на терке, солим, перемешиваем, получившуюся смесь выкладываем на силиконизированный пергамент и отправляем в духовку на 20 минут при 180С.
2️⃣ Вынимаем из духовки, даем немного остыть, при необходимости убираем лишнюю влагу с поверхности. Готовую основу смазать соусом «Цезарь». Сверху выложить нарезанный салат айсберг, разрезанные пополам помидоры черри и посыпать тертым пармезаном.
🌺Приятного аппетита🌺
📊Примерное КБЖУ на 100 г: 177/16/12/1,8