Пирог из тыквы 🎃 Ингредиенты: — Тыква очищенная 400 гр. — Сметана 20% 300 гр. — Стевия жидкая 3 гр. — Яйца куриные 3 ш
Ингредиенты:
— Тыква очищенная 400 гр.
— Сметана 20% 300 гр.
— Стевия жидкая 3 гр.
— Яйца куриные 3 шт.
— Разрыхлитель 5 гр.
— Соль 1 гр.
— Мука миндальная 300 гр.
Для сиропа:
— Сок лимона 15 гр.
— Стевия жидкая 1 гр.
— Вода кипячёная 100 г.
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180°. Застилаем форму пергаментом (у меня форма 24,5x18)
2. Натираем тыкву на мелкой тёрке. Добавляем к ней яйца, сахарозаменитель, соль, разрыхлитель и сметану. Перемешиваем
3. Далее добавляем миндальную муку. Перемешиваем. Перекладываем тесто в форму. Выпекаем 50 минут
4. Готовим сироп. Добавляем в воду сок лимона и сахарозаменитель. Перемешиваем
5. Достаем пирог из духовки. Прокалываем его деревянной палочкой. Заливаем горячий пирог сиропом
Больше рецептов в моей книге «Кето-десерты»
https://ozon.ru/t/ApnPRaw
КБЖУ на 100 гр.; белки - 9, жиры - 13, углеводы - 6, всего - 217 ккал
#тыква #пирог №143
@ketokeks