Карамельный крем ❤️ Подойдёт для тортов,капкейков и пирожных 😍
Ингредиенты:
молоко — 500 мл
сахар — 120 г ( 4 ст.л)
кукурузный крахмал — 40-45 г
яйцо — 1 шт
ванилин — щепотка (в г…
Читать далее →
Рецепт Мадлен ❤️
3 штуки яйца
1 ст сахара
100 грам маргарина (растопленное)
1 чайная ложка разрыхлителя
Ванилин
2 ст муки
Шоколад для украшения
Читать далее →
ШОКО-ТОРТ 😍
Ингредиенты:
Мука-2,5 стакана
Сахар-2 стакана
Какао-5 с/л
Разрыхлитель -1 ч/л
Сода-1 ч/л
Ванилин
Соль-щепот
ШОКО-ТОРТ 😍
Ингредиенты:
Мука-2,5 стакана
Сахар-2 стакана
Какао-5 с/л
Разрыхлитель -1 ч/л
Сода-1 ч/л
Ванилин
Соль-щепотка
Яйца-2 шт
Молоко-1стакан
Кипяток-1 стакан
Растительное масло чуть больше пол стакана.
Итак! Смешиваем все сухие компоненты (мука, сахар, какао, разрыхлитель, сода, ванилин, соль). Отдельно в другой миске смешиваем все жидкие компоненты (яйца, молоко, кипяток, масло). В два приёма вливаем жидкую смесь в сухую и все хорошенько перемешиваем, чтобы тесто стало однородным, мешаем долго. Устилаем дно противня пергаментом и выливаем тесто. Ставим в разогретую духовку до 180 на 25-30 мин, до сухой спички.
Трайфлы 😋
Бисквит:
Яйца — 6 шт.
Сахар — 255 г
Растительное масло — 90 мл
Молоко — 240 мл
Мука — 240 г
Какао ( алкализированный 10-12%)— 25г
Разрыхлитель — 5 г
Ванилин – 1 г
Крем…
Читать далее →
ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ ❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ (около 15 шт.):
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сахар — 1 ст. л.
✅ Кефир — 100 мл
✅ Растительное масло — 60 мл
✅ Ванилин — по вкусу
✅ Соль — щепотка
✅…
Читать далее →