Насыпной пирог с творогом🥧 Ингредиенты: мука 300 гр сливочное масло 150 гр сахар 80 гр Для начинки: творог 400 гр сахар 100 гр сметана 20% 100 гр яйц…
Ингредиенты:
мука 300 гр
сливочное масло 150 гр
сахар 80 гр
Для начинки:
творог 400 гр
сахар 100 гр
сметана 20% 100 гр
яйца 3 шт
ванильный сахар по вкусу
Смешиваем в миске муку и сахаром, натираем на крупной терке сливочное масло и смешиваем с сухими ингредиентами руками, получается крошка.
2/3 крошки высыпаем в форму и разравниваем стаканом, убираем в холодильник на 30 минут.
Пока делаем начинку, смешиваем творог, яйца, сметану и сахар. Выливаем начинку в форму, сверху высыпаем оставшуюся крошку и отправляем пирог в духовку на 40-50 минут при 180 градусов. Пирог остужаем при комнатной температуре, только потом режем.