Домашний бисквитный рулет 😋 Рецепт: 5 яиц (С0) Щепотка соли 150гр сахара 150гр муки 1чл разрыхлителя Ванилин по жел
Рецепт:
5 яиц (С0)
Щепотка соли
150гр сахара
150гр муки
1чл разрыхлителя
Ванилин по желанию
Яйца с сахаром взбиваем до пышности минимум 10минут
Сухие ингредиенты просеиваем частями и аккуратно не торопясь перемешиваем сверху вниз
Выпекаем в за ранее разогретой духовке до 160-170* минут 10-12
Бисквит сворачиваем в рулет в горячем виде
И оставляем до полного остывания
Крем:
200гр мягкого сл масла
200гр сгущенного молока
2 ст.л творожного сыра
Взбить до однородности
Бисквит смазала джемом
Затем кремом и свернула в рулет
И убрала в холодильник на пару часиков
Сверху присыпать сахарной пудрой 👍