13.04.2026 04:20
Пончики на йогурте за 10 минут: простой рецепт
ПОНЧИКИ НА ЙОГУРТЕ ЗА 10 МИНУТ 😍
Ингредиенты:
350 г натурального йогурта 1,5%
1 ч л соды
55 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
⅓ ч л соли
310 г муки
Для начала Йогурт слегка подогреть и добавить соду
Перемешать и дождаться, пока сода полностью погасится в йогурте. Добавить яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Перемешать до однородной массы. Добавить муку и перемешать до однородности.
Тесто получается густым и липким. Переложить тесто в кондитерский мешок.
Накрыть ёмкость пищевой плёнкой и оставить на 15–20 минут. Разогреть большое количество масла в кастрюле или на сковороде на плите на среднем огне. Сделать надрез на кондитерском мешке. Выдавливать тесто и ножницами отрезать кусочки прямо в кипящее масло.
Обжаривать пончики до золотистой корочки.
Готовые пончики выложить на бумажные полотенца.
Дать немного остыть. Посыпать сахарной пудрой или подать с растопленным шоколадом
Ингредиенты:
350 г натурального йогурта 1,5%
1 ч л соды
55 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
⅓ ч л соли
310 г муки
Для начала Йогурт слегка подогреть и добавить соду
Перемешать и дождаться, пока сода полностью погасится в йогурте. Добавить яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Перемешать до однородной массы. Добавить муку и перемешать до однородности.
Тесто получается густым и липким. Переложить тесто в кондитерский мешок.
Накрыть ёмкость пищевой плёнкой и оставить на 15–20 минут. Разогреть большое количество масла в кастрюле или на сковороде на плите на среднем огне. Сделать надрез на кондитерском мешке. Выдавливать тесто и ножницами отрезать кусочки прямо в кипящее масло.
Обжаривать пончики до золотистой корочки.
Готовые пончики выложить на бумажные полотенца.
Дать немного остыть. Посыпать сахарной пудрой или подать с растопленным шоколадом