Итальянский пирог с малиной 😍🍓 Нежный, воздушный и очень красивый - тот самый пирог, который выглядит празднично, а гото
Нежный, воздушный и очень красивый - тот самый пирог, который выглядит празднично, а готовится без лишней суеты ☁️
Мягкое тесто, яркая малина и заварной крем внутри - получается очень уютно и вкусно к чаю 😋☕
✅ Ингредиенты:
🥣 Мука - 220 г
🍚 Сахар - 150 г
🥚 Яйца - 3 шт
🧈 Сливочное масло - 100 г
🥛 Молоко - 120 мл
🍰 Разрыхлитель - 10 г
🤍 Ванильный сахар - 10 г
🍓 Малина - 180 г
🍮 Заварной крем - 250 г
❄️ Сахарная пудра - для посыпки
✅ Как готовлю:
🔸 Яйца взбиваю с сахаром и ванильным сахаром до пышности 🥚
🔸 Добавляю молоко и растопленное сливочное масло 🥛🧈
🔸 Всыпаю муку с разрыхлителем и перемешиваю до нежного теста
🔸 Выливаю тесто в форму, сверху добавляю заварной крем и малину 🍓
🔸 Выпекаю при 180°C примерно 35-40 минут до румяности 🔥
🔸 Остужаю и посыпаю сахарной пудрой 😍
Приятного аппетита 😋