09.05.2026 15:04
Пирог с нежным кремом и ягодами 😍🍓🥧 Это тот самый домашний пирог, который выглядит просто, а на вкус - как настоящий дес
Пирог с нежным кремом и ягодами 😍🍓🥧
Это тот самый домашний пирог, который выглядит просто, а на вкус - как настоящий десерт к чаю ☕️
Хрустящая крошка сверху, нежная творожная начинка внутри и сочная ягодная прослойка - получается очень вкусно, мягко и по-домашнему 😋🤎
✅ Ингредиенты:
🌾 Мука - 300 г
🧈 Сливочное масло - 180 г
🍚 Сахар - 120 г
🥣 Разрыхлитель - 10 г
🥚 Яйца - 2 шт
🥛 Сметана - 180 г
🤍 Творог - 400 г
🥄 Кукурузный крахмал - 30 г
🍓 Ягоды - 200 г
🍦 Ванильный сахар - 10 г
✅ Как готовлю:
🔸 Муку смешиваю с сахаром, разрыхлителем и мягким сливочным маслом, перетираю всё в крошку 🌾🧈
🔸 Для начинки отдельно смешиваю творог, сметану, яйца, крахмал и ванильный сахар до нежной массы 🤍🥚
🔸 В форму выкладываю часть крошки и слегка разравниваю
🔸 Сверху добавляю творожный крем, затем ягоды и оставшуюся крошку 🍓
🔸 Выпекаю при 180°C примерно 45-50 минут до красивой золотистой корочки 🔥
🔸 Даю пирогу полностью остыть, чтобы начинка стала нежной и хорошо держала форму 😍
Приятного аппетита 😋
Это тот самый домашний пирог, который выглядит просто, а на вкус - как настоящий десерт к чаю ☕️
Хрустящая крошка сверху, нежная творожная начинка внутри и сочная ягодная прослойка - получается очень вкусно, мягко и по-домашнему 😋🤎
✅ Ингредиенты:
🌾 Мука - 300 г
🧈 Сливочное масло - 180 г
🍚 Сахар - 120 г
🥣 Разрыхлитель - 10 г
🥚 Яйца - 2 шт
🥛 Сметана - 180 г
🤍 Творог - 400 г
🥄 Кукурузный крахмал - 30 г
🍓 Ягоды - 200 г
🍦 Ванильный сахар - 10 г
✅ Как готовлю:
🔸 Муку смешиваю с сахаром, разрыхлителем и мягким сливочным маслом, перетираю всё в крошку 🌾🧈
🔸 Для начинки отдельно смешиваю творог, сметану, яйца, крахмал и ванильный сахар до нежной массы 🤍🥚
🔸 В форму выкладываю часть крошки и слегка разравниваю
🔸 Сверху добавляю творожный крем, затем ягоды и оставшуюся крошку 🍓
🔸 Выпекаю при 180°C примерно 45-50 минут до красивой золотистой корочки 🔥
🔸 Даю пирогу полностью остыть, чтобы начинка стала нежной и хорошо держала форму 😍
Приятного аппетита 😋