12.05.2026 04:08
Шоколадно-кокосовый десерт без муки и сахара 😍🍫🥥 Это тот самый десерт, когда хочется сладкого, красивого и шоколадного,
Шоколадно-кокосовый десерт без муки и сахара 😍🍫🥥
Это тот самый десерт, когда хочется сладкого, красивого и шоколадного, но без муки и обычного сахара 💪
Нежные шоколадные коржи, кремовая кокосовая начинка и сверху глянцевая глазурь - выглядит как торт из кондитерской 😋🔥
Готовится проще, чем кажется, а вкус получается очень насыщенный и нежный 🍰
✅ Ингредиенты:
🥚 Яйца - 4 шт
🍌 Бананы - 2 шт
🍫 Какао - 40 г
🥄 Разрыхлитель - 10 г
🥥 Кокосовая стружка - 120 г
🥛 Греческий йогурт - 180 г
🍶 Творожный сыр - 180 г
🤍 Подсластитель - по вкусу
🍫 Тёмный шоколад без сахара - 90 г
🥥 Кокосовое молоко - 60 мл
✅ Как готовлю:
🔸 Бананы взбиваю с яйцами до однородной массы 🍌🥚
🔸 Добавляю какао и разрыхлитель, хорошо перемешиваю 🍫
🔸 Выпекаю 2 шоколадных коржа при 180°C примерно 20-25 минут 🔥
🔸 Для начинки смешиваю греческий йогурт, творожный сыр, кокосовую стружку и подсластитель 🥥
🔸 Остывшие коржи промазываю кремом и собираю десерт слоями 🍰
🔸 Шоколад растапливаю с кокосовым молоком и поливаю сверху 🍫
🔸 Убираю в холодильник минимум на 2-3 часа, чтобы десерт стал плотным и нежным 😍
💡 Маленький совет
Если хочешь более яркий кокосовый вкус - добавь в крем пару капель кокосового ароматизатора или чуть больше стружки 🥥
Это тот самый десерт, когда хочется сладкого, красивого и шоколадного, но без муки и обычного сахара 💪
Нежные шоколадные коржи, кремовая кокосовая начинка и сверху глянцевая глазурь - выглядит как торт из кондитерской 😋🔥
Готовится проще, чем кажется, а вкус получается очень насыщенный и нежный 🍰
✅ Ингредиенты:
🥚 Яйца - 4 шт
🍌 Бананы - 2 шт
🍫 Какао - 40 г
🥄 Разрыхлитель - 10 г
🥥 Кокосовая стружка - 120 г
🥛 Греческий йогурт - 180 г
🍶 Творожный сыр - 180 г
🤍 Подсластитель - по вкусу
🍫 Тёмный шоколад без сахара - 90 г
🥥 Кокосовое молоко - 60 мл
✅ Как готовлю:
🔸 Бананы взбиваю с яйцами до однородной массы 🍌🥚
🔸 Добавляю какао и разрыхлитель, хорошо перемешиваю 🍫
🔸 Выпекаю 2 шоколадных коржа при 180°C примерно 20-25 минут 🔥
🔸 Для начинки смешиваю греческий йогурт, творожный сыр, кокосовую стружку и подсластитель 🥥
🔸 Остывшие коржи промазываю кремом и собираю десерт слоями 🍰
🔸 Шоколад растапливаю с кокосовым молоком и поливаю сверху 🍫
🔸 Убираю в холодильник минимум на 2-3 часа, чтобы десерт стал плотным и нежным 😍
💡 Маленький совет
Если хочешь более яркий кокосовый вкус - добавь в крем пару капель кокосового ароматизатора или чуть больше стружки 🥥