10.06.2026 12:25
🍒 Вишнёвый чизкейк Нежный, сливочный и очень домашний ✨ Тот самый десерт, который хочется готовить снова и снова 🤍 Ингредиенты: ▫️Творожный сыр — 500 …
🍒 Вишнёвый чизкейк
Нежный, сливочный и очень домашний ✨
Тот самый десерт, который хочется готовить снова и снова 🤍
Ингредиенты:
▫️Творожный сыр — 500 г
▫️Сметана — 150 г
▫️Яйца — 3 шт
▫️Сахар — 120 г
▫️Ванильный сахар — 1 ч. л.
▫️Печенье — 220 г
▫️Сливочное масло — 90 г
▫️Вишня — 250 г
▫️Кукурузный крахмал — 1 ч. л.
Приготовление:
✨ Печенье измельчить в крошку и смешать с растопленным маслом. Утрамбовать в форму.
✨ Смешать творожный сыр, сметану, сахар и яйца до кремовой массы.
✨ Вылить начинку на основу и выпекать около 50 минут при 160°C.
✨ Вишню прогреть с небольшим количеством сахара и крахмала до густого соуса.
✨ Полить готовый чизкейк сверху и дать полностью остыть.
Получается невероятно нежный десерт с насыщенным вишнёвым вкусом 🍒
⸻
🫐 Черничный крамбл-чизкейк
Хрустящая крошка, нежная начинка и много сочной черники ✨
Ингредиенты:
▫️Творожный сыр — 450 г
▫️Йогурт — 120 г
▫️Яйца — 2 шт
▫️Сахар — 100 г
▫️Черника — 200 г
▫️Песочное печенье — 180 г
▫️Сливочное масло — 80 г
Для крамбла:
▫️Мука — 70 г
▫️Сахар — 40 г
▫️Сливочное масло — 40 г
Приготовление:
✨ Сделать основу из печенья и масла.
✨ Смешать сырную начинку и добавить часть ягод.
✨ Сверху посыпать крамблом и оставшейся черникой.
✨ Выпекать 45–50 минут при 170°C.
✨ Остудить и подавать с кофе ☕
Очень уютный десерт для осеннего настроения 🤍
⸻
🍑 Сливовый творожный пирог
Сочный пирог с карамелизированными сливами и миндальными лепестками ✨
Ингредиенты:
▫️Творог — 400 г
▫️Яйца — 2 шт
▫️Сахар — 100 г
▫️Мука — 120 г
▫️Разрыхлитель — 1 ч. л.
▫️Сливы — 5–6 шт
▫️Сливочное масло — 70 г
▫️Миндальные лепестки — 30 г
Приготовление:
✨ Смешать творог, яйца и сахар.
✨ Добавить муку и разрыхлитель.
✨ Выложить тесто в форму и сверху распределить сливы.
✨ Посыпать миндальными лепестками.
✨ Выпекать около 40 минут при 180°C.
Пирог получается очень нежным и ароматным 🍑
Нежный, сливочный и очень домашний ✨
Тот самый десерт, который хочется готовить снова и снова 🤍
Ингредиенты:
▫️Творожный сыр — 500 г
▫️Сметана — 150 г
▫️Яйца — 3 шт
▫️Сахар — 120 г
▫️Ванильный сахар — 1 ч. л.
▫️Печенье — 220 г
▫️Сливочное масло — 90 г
▫️Вишня — 250 г
▫️Кукурузный крахмал — 1 ч. л.
Приготовление:
✨ Печенье измельчить в крошку и смешать с растопленным маслом. Утрамбовать в форму.
✨ Смешать творожный сыр, сметану, сахар и яйца до кремовой массы.
✨ Вылить начинку на основу и выпекать около 50 минут при 160°C.
✨ Вишню прогреть с небольшим количеством сахара и крахмала до густого соуса.
✨ Полить готовый чизкейк сверху и дать полностью остыть.
Получается невероятно нежный десерт с насыщенным вишнёвым вкусом 🍒
⸻
🫐 Черничный крамбл-чизкейк
Хрустящая крошка, нежная начинка и много сочной черники ✨
Ингредиенты:
▫️Творожный сыр — 450 г
▫️Йогурт — 120 г
▫️Яйца — 2 шт
▫️Сахар — 100 г
▫️Черника — 200 г
▫️Песочное печенье — 180 г
▫️Сливочное масло — 80 г
Для крамбла:
▫️Мука — 70 г
▫️Сахар — 40 г
▫️Сливочное масло — 40 г
Приготовление:
✨ Сделать основу из печенья и масла.
✨ Смешать сырную начинку и добавить часть ягод.
✨ Сверху посыпать крамблом и оставшейся черникой.
✨ Выпекать 45–50 минут при 170°C.
✨ Остудить и подавать с кофе ☕
Очень уютный десерт для осеннего настроения 🤍
⸻
🍑 Сливовый творожный пирог
Сочный пирог с карамелизированными сливами и миндальными лепестками ✨
Ингредиенты:
▫️Творог — 400 г
▫️Яйца — 2 шт
▫️Сахар — 100 г
▫️Мука — 120 г
▫️Разрыхлитель — 1 ч. л.
▫️Сливы — 5–6 шт
▫️Сливочное масло — 70 г
▫️Миндальные лепестки — 30 г
Приготовление:
✨ Смешать творог, яйца и сахар.
✨ Добавить муку и разрыхлитель.
✨ Выложить тесто в форму и сверху распределить сливы.
✨ Посыпать миндальными лепестками.
✨ Выпекать около 40 минут при 180°C.
Пирог получается очень нежным и ароматным 🍑