02.07.2026 11:23
ТОРТ “МУРАВЕЙНИК” Ингредиенты: Тесто: 200 г сливочного масла 1/2 стакана сахара 2 яйца 1/4 ч. ложки соды уксус 3-
ТОРТ “МУРАВЕЙНИК”
Ингредиенты:
Тесто:
200 г сливочного масла
1/2 стакана сахара
2 яйца
1/4 ч. ложки соды
уксус
3-4 стакана муки
Крем:
1 банка вареной сгущенки
3-4 ст. ложки мака
Приготовление:
1. Сливочное масло растопить, размешать с сахаром, добавить яйца, соду, погашенную уксусом, муку. Муку всыпать постепенно, должно получится не слишком крутое тесто.
Тесто завернуть в пакет и положить в холодильник на 30-40 минут.
2. Духовку разогреть до 200 градусов. Затем охлажденное тесто партиями натереть на крупной терке на противень. Или можно прокрутить тесто через мясорубку и выложить тонким слоем на противень.
3. Выпекать 5-10 минут до зарумянивания. Испечь все тесто, охладить, поломать его мелкими кусочками. Мак предварительно залить кипятком, и откинуть на сито, чтобы вода стекла. В тесто выложить вареную сгущенку и хорошо перемешать. Добавить мак, немного для украшения.
4. Выложить смесь на тарелку куполом, аккуратно утрамбовывая. Сверху украсить маком. Поставить в холод на пару часов, а лучше на сутки.
Наслаждаемся!
Ингредиенты:
Тесто:
200 г сливочного масла
1/2 стакана сахара
2 яйца
1/4 ч. ложки соды
уксус
3-4 стакана муки
Крем:
1 банка вареной сгущенки
3-4 ст. ложки мака
Приготовление:
1. Сливочное масло растопить, размешать с сахаром, добавить яйца, соду, погашенную уксусом, муку. Муку всыпать постепенно, должно получится не слишком крутое тесто.
Тесто завернуть в пакет и положить в холодильник на 30-40 минут.
2. Духовку разогреть до 200 градусов. Затем охлажденное тесто партиями натереть на крупной терке на противень. Или можно прокрутить тесто через мясорубку и выложить тонким слоем на противень.
3. Выпекать 5-10 минут до зарумянивания. Испечь все тесто, охладить, поломать его мелкими кусочками. Мак предварительно залить кипятком, и откинуть на сито, чтобы вода стекла. В тесто выложить вареную сгущенку и хорошо перемешать. Добавить мак, немного для украшения.
4. Выложить смесь на тарелку куполом, аккуратно утрамбовывая. Сверху украсить маком. Поставить в холод на пару часов, а лучше на сутки.
Наслаждаемся!