13.04.2026 12:00
Апельсиновые куриные крылышки с медово-горчичным соусом
Апельсиновые куриные крылышки
🗒️ Ингредиенты:
‣ куриные крылья – 1,5 кг.
‣ мука – 3 ст. л.
‣ разрыхлитель – 2 ч. л.
‣ паприка – 1 ч. л.
‣ сушёная петрушка – 1 ч. л.
‣ соль
‣ чёрный перец
Соус:
‣ апельсин – 1 шт.
‣ базилик/петрушка
‣ оливковое масло – 1 ст. л.
‣ мёд – 1 ч. л.
‣ горчица зернистая – 1 ч. л.
‣ пармезан/твёрдый сыр – 30 г.
‣ соль
1. При желании с крыльев срезать лишнюю кожу и удалить осколки костей.
2. Перемешать крылья с мукой, разрыхлителем, паприкой, петрушкой, солью и перцем.
3. Выложить на смазанный противень или пергамент, запекать в духовке при 180°С 20 минут, перевернуть и ещё 20 минут до золотистой корочки.
4. Апельсин нарезать дольками и взбить в блендере с остальными ингредиентами для соуса.
5. Горячие крылышки перемешать с соусом и подавать к столу.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
🗒️ Ингредиенты:
‣ куриные крылья – 1,5 кг.
‣ мука – 3 ст. л.
‣ разрыхлитель – 2 ч. л.
‣ паприка – 1 ч. л.
‣ сушёная петрушка – 1 ч. л.
‣ соль
‣ чёрный перец
Соус:
‣ апельсин – 1 шт.
‣ базилик/петрушка
‣ оливковое масло – 1 ст. л.
‣ мёд – 1 ч. л.
‣ горчица зернистая – 1 ч. л.
‣ пармезан/твёрдый сыр – 30 г.
‣ соль
1. При желании с крыльев срезать лишнюю кожу и удалить осколки костей.
2. Перемешать крылья с мукой, разрыхлителем, паприкой, петрушкой, солью и перцем.
3. Выложить на смазанный противень или пергамент, запекать в духовке при 180°С 20 минут, перевернуть и ещё 20 минут до золотистой корочки.
4. Апельсин нарезать дольками и взбить в блендере с остальными ингредиентами для соуса.
5. Горячие крылышки перемешать с соусом и подавать к столу.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋