Ленивый штрудель с яблоками 🗒 Ингредиенты: ‣ слоёное тесто бездрожжевое – 500 г ‣ яблоки – 5 шт ‣ сахар – 4-5 ст.л ‣ к
🗒 Ингредиенты:
‣ слоёное тесто бездрожжевое – 500 г
‣ яблоки – 5 шт
‣ сахар – 4-5 ст.л
‣ корица – 1 ч.л
‣ масло сливочное – 30 г
‣ крахмал кукурузный – 1 ч.л
‣ вода – 50 мл
‣ желток – 1 шт
1. Яблоки нарезаем мелким кубиком, выкладываем на разогретую сковороду, добавляем сливочное масло и сахар. Перемешиваем и томим на среднем огне до мягкости яблок.
2. Крахмал разводим в воде, вливаем в яблоки, перемешиваем и даём начинке полностью остыть.
3. Раскатываем тесто на противне, выкладываем в середину начинку, заворачиваем штрудель.
4. Смазываем поверхность желтком и посыпаем сахаром.
5. Выпекаем при 180°C 30-35 минут до золотистой корочки.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋