17.04.2026 06:01
Супер тонкие и нежные блины 🗒 Ингредиенты: ‣ яйца – 5 шт ‣ мука – 315 г ‣ молоко – 625 г ‣ кипяток – 400 г ‣ масло рас
Супер тонкие и нежные блины
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 5 шт
‣ мука – 315 г
‣ молоко – 625 г
‣ кипяток – 400 г
‣ масло растительное – 75 г
‣ сода – 0,5 ч.л
‣ лимонный сок – 1 ч.л
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ сахар – 30 г
1. Взбиваем яйца с молоком до однородности.
2. Добавляем муку, соль, сахар и кипяток, перемешиваем до гладкого теста.
3. Вливаем растительное масло, добавляем соду и лимонный сок, перемешиваем.
4. Оставляем тесто на 5-10 минут, чтобы оно стабилизировалось.
5. Жарим блины на сухой сковороде с двух сторон до лёгкой румяности.
6. Складываем готовые блины стопкой. При желании смазываем сливочным маслом для мягкости и аромата.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 5 шт
‣ мука – 315 г
‣ молоко – 625 г
‣ кипяток – 400 г
‣ масло растительное – 75 г
‣ сода – 0,5 ч.л
‣ лимонный сок – 1 ч.л
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ сахар – 30 г
1. Взбиваем яйца с молоком до однородности.
2. Добавляем муку, соль, сахар и кипяток, перемешиваем до гладкого теста.
3. Вливаем растительное масло, добавляем соду и лимонный сок, перемешиваем.
4. Оставляем тесто на 5-10 минут, чтобы оно стабилизировалось.
5. Жарим блины на сухой сковороде с двух сторон до лёгкой румяности.
6. Складываем готовые блины стопкой. При желании смазываем сливочным маслом для мягкости и аромата.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋