Мясные синнабоны из лаваша 🗒 Ингредиенты: ‣ тонкий лаваш – 1 шт ‣ фарш (любое мясо, лук, соль, перец) – 400 г Для зали
🗒 Ингредиенты:
‣ тонкий лаваш – 1 шт
‣ фарш (любое мясо, лук, соль, перец) – 400 г
Для заливки:
‣ яйца – 3 шт
‣ кефир или сметана – 150-200 мл
‣ соль и перец – по вкусу
‣ сыр – 100 г
‣ растительное масло – для смазывания формы
‣ зелень – для украшения
1. Распределяем фарш тонким слоем по лавашу и сворачиваем рулет.
2. Нарезаем рулет на небольшие кусочки и выкладываем их в форму, смазанную растительным маслом.
3. В миске смешиваем яйца, кефир и приправы, заливаем смесью рулетики.
4. Выпекаем при 190°C 25-30 минут до готовности мяса.
5. Посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё на 10 минут до золотистой корочки.
6. Украшаем зеленью и подаём горячими.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋