Шоколадные орешки для диабетиков 2 типа: пошаговый рецепт
Количество на день⬇️
🍴Рецепт теста.
2 яйца (120гр)
30гр миндальной муки
10гр черемуховой муки
7гр какао-порошка (до17% жирности)
0.5 чайной ложки разрыхлителя (3гр)
1 чайная ложка Фитпарад 14 (7гр)
Ванилин 1.5 гр
Щепотка соли
Перемешать сухие компоненты. Вбить 2 яйца. И снова всё тщательно перемешать.
Выпекаю в мультипекаре Редмонд, панели "орешки".
Выливать по чуть меньше чайной ложки теста на одну скорлупку.
Из этого количества у меня получается 52 скорлупки. Это количество на день.
13 шт можно и нужно съесть в каждый приём пищи. У меня их в день 4.
Обрезать лишнее тесто на скорлупе. У меня получилось 16гр такого пропеченого теста.
🍫Шоколадная начинка:
130гр сливы сорта венгерка
30гр очищенного апельсина
3гр мелконатертой цедры апельсина
10гр какао
5гр Фитпарад 14 (чайная ложка
ванилин
16гр готового теста
Пробить всё погружным блендером до однородной массы.
Собрать орешки из 2х скорлупок и ложки шоколадной начинки.
У меня получилось 24 орешка.
По 6 штук в каждом приеме пищи.
Насыщенный шоколадный вкус с ярким цитрусовым послевкусием🔥
❤️Ирина Подольская,
консультант по питанию, доказательный нутрициолог, диабетик 2 типа (с 2016г), в компенсации,
без антидиабетических таблеток и уколов инсулина. https://max.ru/u/f9LHodD0cOKrZXhvs-ug0aGkpASpSriGcRGopoen-mqsxVe--0Gg4M1e7S8
✅По поводу консультаций, сопровождения, выстраивания меню под ваши запросы - обращайтесь в личные сообщения ⬆️