Разбор продукта: корица 😋
🥄 Главное свойство корицы: влияние на уровень глюкозы. Полифенолы в её составе повышают чувствительность клеток к инсулину и замедляют усвоение углеводов…
Читать далее →
Опровержение популярного мифа!
❌ Миф: «Кофе обезвоживает организм».
✅ Правда: кофеин действительно обладает лёгким мочегонным эффектом, но это не значит, что кофе забирает воду и…
Читать далее →
Как выбрать маринованные огурцы?
Как выбрать маринованные огурцы? 🥒
📝 Первое, на что стоит обратить внимание - состав. В хороших маринованных огурцах: огурцы, вода, уксус, соль, сахар и специи. Если в составе есть консерванты вроде бензоата натрия или красители, то лучше не покупать.
Рассол должен быть прозрачным. Мутный - признак того, что огурцы начали портиться или нарушена технология.
❌ Крышка не должна быть вздутой - это сигнал опасности.
🫙 Огурцы в стекле считаются предпочтительным вариантом. Стекло не вступает в реакцию с уксусом и не передаёт посторонних веществ в рассол.
👍 - Если было полезно!
Рецепт
🥗 Питательный салат
📋 Ингредиенты:
◽️ Куриная грудка - 200 г
◽️ Огурец большой - 1 шт.
◽️ Перец болгарский красный - 1 шт.
◽️ Яйца - 2 шт.
◽️ Соль, перец, куркума - по вк…
Читать далее →
Что будет, если не есть овощи и фрукты совсем? 🥒
😮💨 Первые недели почти ничего заметного. Но дефицит витамина С даёт о себе знать уже через 4-6 недель: усталость, кровоточивость …
Читать далее →