14.04.2026 18:33
Десерт на перекус и 13 г белка Я щитаю, неплохо!
Десерт на перекус и 13 г белка
Я щитаю, неплохо!
Можно приготовить с вечера, можно утром на вечер или вобще замешать с утра в таком контейнере и взять с собой на работу.
Нам понадобиться:
Свежие/замороженные ягоды или фрукты: банан/клубника/малина/нектарин, что-нибудь сладенькое - 1 горсть мелко нарезать
Йогурт греческий 1 уп., 140 г
Кокосовое молоко 3 ст. л. или обычное
Семена чиа 1 ст. л.
Какао порошок 1/2-1 ч. л.
Смешайте молоко с семенами и оставьте набухнуть в течение 15-20 минут, пару раз перемешав за это время вилкой. Добавьте йогурт и вновь тщательно перемешайте. Можно опустить отдельный шаг с молоком и замешать сразу с йогуртом, но мне больше нравится консистенция с предварительным набуханием.
Выкладываем в креманку ягоды, заливаем йогуртовой массой и присыпаем какао порошком через маленькое ситечко. Отправляем в холодильник минимум на 2 часа. Я делаю с вечера на утро или утром на перекус днём.
Пс. Можно замешать какао в йогуртовую массу - так получим шоколадный мусс. Кстати, какао отличный источник не только антиоксидантов, но и белка, представляете? 26 г белка на 100 г продукта. С миру по нитке))
Всем креман! Ой, креманки. А мне сердечко ♥️
Я щитаю, неплохо!
Можно приготовить с вечера, можно утром на вечер или вобще замешать с утра в таком контейнере и взять с собой на работу.
Нам понадобиться:
Свежие/замороженные ягоды или фрукты: банан/клубника/малина/нектарин, что-нибудь сладенькое - 1 горсть мелко нарезать
Йогурт греческий 1 уп., 140 г
Кокосовое молоко 3 ст. л. или обычное
Семена чиа 1 ст. л.
Какао порошок 1/2-1 ч. л.
Смешайте молоко с семенами и оставьте набухнуть в течение 15-20 минут, пару раз перемешав за это время вилкой. Добавьте йогурт и вновь тщательно перемешайте. Можно опустить отдельный шаг с молоком и замешать сразу с йогуртом, но мне больше нравится консистенция с предварительным набуханием.
Выкладываем в креманку ягоды, заливаем йогуртовой массой и присыпаем какао порошком через маленькое ситечко. Отправляем в холодильник минимум на 2 часа. Я делаю с вечера на утро или утром на перекус днём.
Пс. Можно замешать какао в йогуртовую массу - так получим шоколадный мусс. Кстати, какао отличный источник не только антиоксидантов, но и белка, представляете? 26 г белка на 100 г продукта. С миру по нитке))
Всем креман! Ой, креманки. А мне сердечко ♥️