17.04.2026 10:58
Один из любимых завтраком - омлет с томатами и страчателлой [подсмотрено в Сыроварне 😁] Разогрейте духовку режим низ/верх 180• На чугунной сковороде и…
Один из любимых завтраком - омлет с томатами и страчателлой [подсмотрено в Сыроварне 😁]
Разогрейте духовку режим низ/верх 180•
На чугунной сковороде или другой, подходящей для духовки, обжарьте половину мелко нарезанной луковицы на 1 ст. л. оливкового масла со щепоткой соли и сахара [можно без, но я тащусь от сладости жареного лучка]. Добавьте половинки черри, еще чуть посолите. Обжарьте полминуты и влейте смесь из 3 яиц и 5 ст. л. молока.
Держите на среднем огне и лопаткой слегка поддевайте краечки и середину, помогая омлету чуть схватиться. Я держу на плите 30-40 сек и 2 минуты в духовке. Долго не держим, чтоб не пересушить.
Достаем и на горячий омлет выкладываем страчателлу, вяленые томаты и приправляем петрушкой и свежемолотым перцем.
В е л и к о л е п н о ❤️
Разогрейте духовку режим низ/верх 180•
На чугунной сковороде или другой, подходящей для духовки, обжарьте половину мелко нарезанной луковицы на 1 ст. л. оливкового масла со щепоткой соли и сахара [можно без, но я тащусь от сладости жареного лучка]. Добавьте половинки черри, еще чуть посолите. Обжарьте полминуты и влейте смесь из 3 яиц и 5 ст. л. молока.
Держите на среднем огне и лопаткой слегка поддевайте краечки и середину, помогая омлету чуть схватиться. Я держу на плите 30-40 сек и 2 минуты в духовке. Долго не держим, чтоб не пересушить.
Достаем и на горячий омлет выкладываем страчателлу, вяленые томаты и приправляем петрушкой и свежемолотым перцем.
В е л и к о л е п н о ❤️