23.05.2026 08:50
Гуляш из говядины с подливкой: простой ПП-рецепт
Гуляш из говядины с подливкой
Ингредиенты:
- Говядина - 800 г
- Лук репчатый (средний) - 1 шт.
- Морковь (средняя) - 2 шт.
- Томатная паста - 1 ст. ложка
- Мука - 2 ст. ложки
- Говяжий бульон - 3 ст.
- Лавровый лист - 10 г
- Перец чили - 1 ч.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Масло оливковое - 1 ч.л.
- Перец (по вкусу) - 2 г
- Соль (по вкусу) - 2 г
Приготовление:
Гуляш из говядины с подливкой — это простое и вкусное блюдо, которое подходит как опытным поварам, так и начинающим кулинарам. Главное — правильно выбрать говядину.
Для приготовления нарежьте мясо кубиками и обжарьте его на оливковом масле, постоянно помешивая.
Лук мелко порежьте, а морковь натрите на терке. Добавьте их к мясу, затем добавьте перец чили, соль и перец по вкусу. Измельчите чеснок и также добавьте его в сковороду.
Добавьте томатную пасту и муку, тщательно перемешайте. Затем залейте гуляш бульоном, добавьте лавровый лист и снова тщательно перемешайте.
Накройте крышкой и тушите на слабом огне в течение часа.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты
Ингредиенты:
- Говядина - 800 г
- Лук репчатый (средний) - 1 шт.
- Морковь (средняя) - 2 шт.
- Томатная паста - 1 ст. ложка
- Мука - 2 ст. ложки
- Говяжий бульон - 3 ст.
- Лавровый лист - 10 г
- Перец чили - 1 ч.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Масло оливковое - 1 ч.л.
- Перец (по вкусу) - 2 г
- Соль (по вкусу) - 2 г
Приготовление:
Гуляш из говядины с подливкой — это простое и вкусное блюдо, которое подходит как опытным поварам, так и начинающим кулинарам. Главное — правильно выбрать говядину.
Для приготовления нарежьте мясо кубиками и обжарьте его на оливковом масле, постоянно помешивая.
Лук мелко порежьте, а морковь натрите на терке. Добавьте их к мясу, затем добавьте перец чили, соль и перец по вкусу. Измельчите чеснок и также добавьте его в сковороду.
Добавьте томатную пасту и муку, тщательно перемешайте. Затем залейте гуляш бульоном, добавьте лавровый лист и снова тщательно перемешайте.
Накройте крышкой и тушите на слабом огне в течение часа.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты