ПП Медовик Коржи: • пшеничная мука — 120 г • мёд — 80 г • яичный белок — 85 г • яичный желток — 20 г • греческий йогур
Коржи:
• пшеничная мука — 120 г
• мёд — 80 г
• яичный белок — 85 г
• яичный желток — 20 г
• греческий йогурт 2% — 140 г
• сливочное масло — 10 г
Крем:
• сметана 10% — 110 г
• греческий йогурт 2% — 100 г
• сахарозаменитель — по вкусу
Приготовление:
Тесто разделить на коржи и выпекать каждый примерно 10 минут при 180°.
Для крема смешать сметану, греческий йогурт и сахарозаменитель.
Готовые коржи полностью остудить, промазать кремом и собрать торт.
Убрать медовик в холодильник и дать ему хорошо пропитаться.
Калорийность на 100 г готового торта: 200 ккал / белки 8,74 г / жиры 5,27 г / углеводы 29,23 г.
Вкусно и полезно — Подписаться