05.07.2026 14:32
Пост канала «ПП» от 05.07.2026
Ягодная галета
Ингредиенты:
- 200 г цельнозерновой муки
- 50 г кокосового масла (или оливкового)
- 50 г кипятка
- щепотка соли
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 1 банан
- 50 г ягод (малина с брусникой)
- 100 г сметаны (или сливки 20% с чайной ложкой кукурузного крахмала)
Приготовление:
Сначала смешайте масло с кипятком, затем добавьте в муку и замесите тесто. Введите щепотку соли и разрыхлитель. Выложите тесто на силиконовый коврик или пекарскую бумагу, раскатайте в круг и сформируйте бортики.
Банан нарежьте на кружочки и выложите на галету. Сметану (или сливки) смешайте с ягодами и аккуратно вылейте на бананы.
Поставьте в заранее разогретый духовой шкаф на 25 минут при 180 градусах, пока галета не зарумянится.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Ингредиенты:
- 200 г цельнозерновой муки
- 50 г кокосового масла (или оливкового)
- 50 г кипятка
- щепотка соли
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 1 банан
- 50 г ягод (малина с брусникой)
- 100 г сметаны (или сливки 20% с чайной ложкой кукурузного крахмала)
Приготовление:
Сначала смешайте масло с кипятком, затем добавьте в муку и замесите тесто. Введите щепотку соли и разрыхлитель. Выложите тесто на силиконовый коврик или пекарскую бумагу, раскатайте в круг и сформируйте бортики.
Банан нарежьте на кружочки и выложите на галету. Сметану (или сливки) смешайте с ягодами и аккуратно вылейте на бананы.
Поставьте в заранее разогретый духовой шкаф на 25 минут при 180 градусах, пока галета не зарумянится.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться