Гамбургеры: полезный вариант 161.2 ккал/100 г. Б/Ж/У: 7.97 / 6.44 / 17.62. Гамбургеры могут быть не только вкусными, н
161.2 ккал/100 г. Б/Ж/У: 7.97 / 6.44 / 17.62.
Гамбургеры могут быть не только вкусными, но и вполне полезными.
Ингредиенты:
- Круглые булочки - 2 шт.
- Говяжий фарш - 150 г.
- Томат - 1 шт.
- Сыр - 40 г.
- Листья салата - 1 шт.
- Красный лук - 1 шт.
- Несладкий йогурт - 100 г.
- Горчица - 1 ст. л.
- Соус чили - 1 ст. л.
- Растительное масло.
- Соль, перец.
Приготовление:
Для соуса смешайте горчицу, йогурт и соус чили.
Фарш посолите и поперчите, затем разделите на две части и сформируйте лепешки толщиной 1 см.
Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лепешки до золотистой корочки.
На нижнюю часть булочки выложите сыр, говяжью лепешку, кружочки томата, кольца лука, соус и листья салата. Накройте второй частью булочки.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться