13.07.2026 10:54
Диетические голубцы для легкого ужина Эти голубцы из пекинской капусты отличаются нежной текстурой и простотой в пригот
Диетические голубцы для легкого ужина
Эти голубцы из пекинской капусты отличаются нежной текстурой и простотой в приготовлении.
Для их приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 8 листов пекинской капусты
- 300 г куриной грудки
- 5 шампиньонов
- 1 помидор
- 2 ст. л. обезжиренного зернистого творога
- 2 ст. л. томатной пасты
- 3 зубчика чеснока
- Соль, перец и зелень по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку нарежьте маленькими кубиками и поместите в глубокую миску. Добавьте зернистый творог, грибы, помидор и зелень. Приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте.
2. Отделите 8 листов пекинской капусты и опустите их в кипящую воду на 2-3 минуты. Ребра капусты аккуратно срежьте или отбейте.
3. На каждый лист капусты выложите мясную начинку и заверните голубец.
4. Выложите голубцы в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
5. Приготовьте соус из томатной пасты, измельченной зелени, чеснока и небольшого количества воды. Смазывайте каждый голубец полученным соусом.
6. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте голубцы в течение 35-40 минут.
Подавайте голубцы, приправив их натуральным йогуртом и украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Эти голубцы из пекинской капусты отличаются нежной текстурой и простотой в приготовлении.
Для их приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 8 листов пекинской капусты
- 300 г куриной грудки
- 5 шампиньонов
- 1 помидор
- 2 ст. л. обезжиренного зернистого творога
- 2 ст. л. томатной пасты
- 3 зубчика чеснока
- Соль, перец и зелень по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку нарежьте маленькими кубиками и поместите в глубокую миску. Добавьте зернистый творог, грибы, помидор и зелень. Приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте.
2. Отделите 8 листов пекинской капусты и опустите их в кипящую воду на 2-3 минуты. Ребра капусты аккуратно срежьте или отбейте.
3. На каждый лист капусты выложите мясную начинку и заверните голубец.
4. Выложите голубцы в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
5. Приготовьте соус из томатной пасты, измельченной зелени, чеснока и небольшого количества воды. Смазывайте каждый голубец полученным соусом.
6. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте голубцы в течение 35-40 минут.
Подавайте голубцы, приправив их натуральным йогуртом и украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться