30.07.2026 16:13
Запеканка с кабачками и курицей Ингредиенты: - Куриная грудка — 400-450 г - Полутвердый сыр — 50 г - Веточки укропа — 3
Запеканка с кабачками и курицей
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 400-450 г
- Полутвердый сыр — 50 г
- Веточки укропа — 3 шт
- Зубчик чеснока — 1 шт
- Кабачок — 2 шт
- Яйца — 2 шт
- Луковица — 1 шт
- Растительное масло — 1 ст. л
- Сметана — 1 ст. л
- Смесь перцев
- Соль
Приготовление:
Кабачки следует крупно нарезать, посолить и оставить на полчаса.
Тем временем куриное филе нарезаем некрупно, мелко рубим чеснок и лук, после чего перекручиваем все эти ингредиенты в мясорубке.
Добавляем в фарш соль, перец, яйца и рубленый укроп, тщательно перемешиваем.
Отжатые кабачки добавляем в фарш и выкладываем получившуюся смесь в смазанную маслом форму, разравниваем.
Сверху смазываем запеканку сметаной и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
После этого посыпаем запеканку тертым сыром и оставляем в духовке еще на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 400-450 г
- Полутвердый сыр — 50 г
- Веточки укропа — 3 шт
- Зубчик чеснока — 1 шт
- Кабачок — 2 шт
- Яйца — 2 шт
- Луковица — 1 шт
- Растительное масло — 1 ст. л
- Сметана — 1 ст. л
- Смесь перцев
- Соль
Приготовление:
Кабачки следует крупно нарезать, посолить и оставить на полчаса.
Тем временем куриное филе нарезаем некрупно, мелко рубим чеснок и лук, после чего перекручиваем все эти ингредиенты в мясорубке.
Добавляем в фарш соль, перец, яйца и рубленый укроп, тщательно перемешиваем.
Отжатые кабачки добавляем в фарш и выкладываем получившуюся смесь в смазанную маслом форму, разравниваем.
Сверху смазываем запеканку сметаной и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
После этого посыпаем запеканку тертым сыром и оставляем в духовке еще на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться