21.08.2026 04:09
Крем-суп из брокколи и цветной капусты Калорийность: 24.69 ккал/100 г Б/Ж/У: 0.44 / 1.29 / 2.9 Ингредиенты: - Оливково
Крем-суп из брокколи и цветной капусты
Калорийность: 24.69 ккал/100 г
Б/Ж/У: 0.44 / 1.29 / 2.9
Ингредиенты:
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Картофель крупный - 1 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Овощной бульон - 6 стаканов
- Брокколи - 0.5 кг
- Цветная капуста - 0.5 кг
- Мелкая морская соль - 1 ч. л.
Приготовление:
Картофель очистите и нарежьте кубиками, цветную капусту разоберите на соцветия, лук мелко нарежьте. В сковороде с добавлением оливкового масла обжаривайте картофель и лук в течение 7-8 минут.
В кастрюле доведите овощной бульон до кипения. Добавьте картофель, лук, брокколи и цветную капусту, посолите и убавьте огонь. Варите примерно 30 минут.
После этого снимите с огня и дайте немного остыть. Затем взбейте массу блендером до получения однородной консистенции.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Калорийность: 24.69 ккал/100 г
Б/Ж/У: 0.44 / 1.29 / 2.9
Ингредиенты:
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Картофель крупный - 1 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Овощной бульон - 6 стаканов
- Брокколи - 0.5 кг
- Цветная капуста - 0.5 кг
- Мелкая морская соль - 1 ч. л.
Приготовление:
Картофель очистите и нарежьте кубиками, цветную капусту разоберите на соцветия, лук мелко нарежьте. В сковороде с добавлением оливкового масла обжаривайте картофель и лук в течение 7-8 минут.
В кастрюле доведите овощной бульон до кипения. Добавьте картофель, лук, брокколи и цветную капусту, посолите и убавьте огонь. Варите примерно 30 минут.
После этого снимите с огня и дайте немного остыть. Затем взбейте массу блендером до получения однородной консистенции.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться