Омлет с ветчиной и сыром Ингредиенты: - 3 яйца - 2 ст.л. молока - Ветчина, сыр, помидоры (или любые другие ингредиенты)
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 2 ст.л. молока
- Ветчина, сыр, помидоры (или любые другие ингредиенты)
- Соль, перец
- Сливочное масло
Приготовление:
Сначала яйца с молоком нужно взбить венчиком, добавив соль и перец по вкусу. Затем нарезать ингредиенты для начинки.
На сковороде растопить кусочек сливочного масла и влить 2/3 омлетной массы. После этого добавить начинку.
Когда омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины. Затем переместить свернутый омлет в центр сковороды, влить оставшуюся массу и довести до готовности. Это позволит омлету сохранять форму.
Готовый омлет нарезать на кусочки и подать на стол.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться