Пирожное «картошка» из полезных продуктов 188.44 ккал/100 г Б/Ж/У: 9.88 / 3.23 / 30.51 Ингредиенты: - овсяные хлопья —
188.44 ккал/100 г Б/Ж/У: 9.88 / 3.23 / 30.51
Ингредиенты:
- овсяные хлопья — 200 г
- творог обезжиренный — 200 г (лучше сухой)
- фруктовое пюре — 150 г (например, яблочное)
- изюм без косточек (можно заменить черносливом, курагой или сушеной вишней) — 50 г
- кофе эспрессо (уже сваренный) — 40 г (2 ст. л)
- ром 40% или ромовая эссенция — 20 г (1 ст. л)
- какао-порошок — 40 г (2 ст. л)
- корица — 5 г (1 ч. л)
Приготовление:
Сначала подсушите овсяные хлопья на сковороде около 5 минут, постоянно помешивая. Затем добавьте корицу и охладите. Если овсянка мелкая для быстрого приготовления, можно не измельчать.
Изюм замочите на 10 минут в кипятке, после чего слейте воду.
В блендере смешайте фруктовое пюре и изюм, добавьте творог, кофе и ром. Постепенно вмешивайте овсяные хлопья.
Из полученной массы сформируйте пирожные (круглые или продолговатые) влажными руками и обваляйте их в какао-порошке.
Поставьте на несколько часов в холодильник.
Пирожные готовы. Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться