Тыквенно-морковное печенье 210 ккал/100 г Б/Ж/У: 7.9 / 4.8 / 34 Ингредиенты: - 2 средние моркови - 100 г мякоти тыквы
210 ккал/100 г Б/Ж/У: 7.9 / 4.8 / 34
Ингредиенты:
- 2 средние моркови
- 100 г мякоти тыквы
- 2 ч. л. кокосовой стружки
- 300 г овсяной муки (молотых хлопьев)
- 2 яйца (используем только белки)
- 2 ч. л. разрыхлителя
- стевия
Приготовление:
Морковь и тыкву нарезаем небольшими кусочками, отвариваем до мягкости и измельчаем в пюре. Соединяем пюре с кокосовой стружкой, белками и ванилью. В массу просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем, и хорошо вымешиваем тесто.
С помощью мокрых рук формируем небольшие шарики и выкладываем их на застеленный противень. Выпекаем печенье при температуре 180 градусов в течение 17 минут.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться