ПП чизкейк «Зебра» всего на 139 ккал Этот чизкейк отличается кремовой текстурой и удивит всех своим разрезом. Ингредие
Этот чизкейк отличается кремовой текстурой и удивит всех своим разрезом.
Ингредиенты для светлого слоя:
Творог (0,5%) - 180 грамм
Рикотта - 100 грамм
Питьевой йогурт натуральный без сахара - 100 грамм
Яйцо С1 - 1 целое и 1 белок
Кукурузный крахмал - 20 грамм
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Подсластитель по вкусу
Ванилин по желанию
Ингредиенты для темного слоя:
Банан - 1 средний (130 грамм)
Какао-порошок - 20 грамм
Яйцо С1 - 1 штука
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Подсластитель по вкусу
Приготовление: все ингредиенты для светлого и темного слоя взбейте блендером до однородной консистенции в разных емкостях. Эти массы поочередно выкладывайте в форму для запекания (подойдет форма диаметром 15 см). Выложите по 2 столовые ложки светлого и 1 столовую ложку темного слоя. Выпекайте при температуре 150 градусов около 60 минут. Дайте остыть перед тем, как извлечь из формы.
В результате получится чизкейк весом 560 грамм. На 100 грамм готового чизкейка приходится 139 ккал (Б12/Ж5/У11,5).
Вкусно и полезно — Подписаться