Доброго вечера,друзья!
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ
Рецепт прост до безобразия а какой получается вкусный пирог😋
Для теста:
✅100 гр творога 5%
✅1 яйцо
✅80 гр муки
✅подсластитель по вкусу
✅1 ч.л.разрыхлителя
Для сметанного слоя:
✅400 гр сметаны 10%
✅1 яйцо
✅20 гр кукурузного крахмала
✅подсластитель по вкусу
✅ванилин
✅Вишня замороженная 150 гр(можно любую другую ягоду)
Замесить тесто и выложить его в форму,сформировав руками бортики. Смешать все ингредиенты для сметанного слоя. На тесто выложить ягоды и залить сметанным кремом. Выпекать в разогретой до 180’ духовке примерно 40 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку
Готовый пирог полностью остудить ❤️