25.06.2026 06:00
🦐 Плов с морепродуктами в мультиварке Ингредиенты • Морепродукты — 200 г • Рис — 120 г • Соль — 1 ч.
🦐 Плов с морепродуктами в мультиварке
Ингредиенты
• Морепродукты — 200 г
• Рис — 120 г
• Соль — 1 ч. л. без горки
• Специи — 1/5 ч. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Луковица — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лепестки имеретинского шафрана — 1/2 ч. л.
Приготовление
1. Морепродукты заранее достаньте, чтобы они разморозились при комнатной температуре.
2. Морковь очистите и измельчите так, как больше нравится: можно натереть её на крупной или мелкой тёрке, либо нарезать кубиками или соломкой.
3. Луковицу очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками.
4. На дно чаши мультиварки налейте небольшое количество растительного масла.
5. Можно использовать «морской коктейль» или несколько видов морепродуктов по отдельности: креветки, кальмары, мидии, щупальца осьминогов. Особо крупные кусочки разрежьте на более мелкие.
6. Выложите морепродукты вместе с луком и морковью в чашу мультиварки.
7. Пересыпьте в чашу мультиварки рис для плова, добавьте сушёные лепестки имеретинского шафрана, соль и специи для плова.
8. Влейте воду в соотношении 1 часть риса на 2 части воды и ещё 200 г.
9. Закройте крышку мультиварки и готовьте плов с морепродуктами в режиме «Плов» или «Рис» 40 минут.
10. Если хотите, чтобы все морепродукты оставались мягкими, можно добавить их в чашу с рисом за 5–7 минут до окончания варки.
11. После звукового сигнала откройте крышку и сразу подайте блюдо.
12. Плов с морепродуктами вкуснее всего горячим или тёплым. Подавайте его на большом общем блюде или порционно.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Морепродукты — 200 г
• Рис — 120 г
• Соль — 1 ч. л. без горки
• Специи — 1/5 ч. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Луковица — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лепестки имеретинского шафрана — 1/2 ч. л.
Приготовление
1. Морепродукты заранее достаньте, чтобы они разморозились при комнатной температуре.
2. Морковь очистите и измельчите так, как больше нравится: можно натереть её на крупной или мелкой тёрке, либо нарезать кубиками или соломкой.
3. Луковицу очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками.
4. На дно чаши мультиварки налейте небольшое количество растительного масла.
5. Можно использовать «морской коктейль» или несколько видов морепродуктов по отдельности: креветки, кальмары, мидии, щупальца осьминогов. Особо крупные кусочки разрежьте на более мелкие.
6. Выложите морепродукты вместе с луком и морковью в чашу мультиварки.
7. Пересыпьте в чашу мультиварки рис для плова, добавьте сушёные лепестки имеретинского шафрана, соль и специи для плова.
8. Влейте воду в соотношении 1 часть риса на 2 части воды и ещё 200 г.
9. Закройте крышку мультиварки и готовьте плов с морепродуктами в режиме «Плов» или «Рис» 40 минут.
10. Если хотите, чтобы все морепродукты оставались мягкими, можно добавить их в чашу с рисом за 5–7 минут до окончания варки.
11. После звукового сигнала откройте крышку и сразу подайте блюдо.
12. Плов с морепродуктами вкуснее всего горячим или тёплым. Подавайте его на большом общем блюде или порционно.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX