🥒 Кабачки с помидорами в микроволновке Ингредиенты • Кабачок — 120 г • Помидоры — 4 шт. • Растительное масло — 1 ст. л
Ингредиенты
• Кабачок — 120 г
• Помидоры — 4 шт.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль, перец, зелень — по вкусу
Приготовление
1. Для приготовления используйте очень молодой тонкий кабачок с мягкой кожицей. Пока кожица не затвердела и не стала восковой, очищать кабачок не нужно.
2. Помидоры желательно подобрать такого размера, чтобы их диаметр примерно совпадал с диаметром кабачка: так готовое блюдо будет выглядеть аккуратнее.
3. Кабачок нарежьте кружочками толщиной 5–7 мм.
4. Помидоры нарежьте кружочками такой же толщины. Количество кружочков помидоров должно совпадать с количеством кружочков кабачка.
5. На тарелку, подходящую для микроволновой печи, попеременно выложите кружочки кабачка и помидоров.
6. Полейте кабачки с помидорами растительным маслом, посыпьте солью и перцем.
7. Готовьте в микроволновой печи 8 минут при мощности 800 Вт.
8. Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью. Не добавляйте свежую зелень перед приготовлением в микроволновой печи, иначе она потеряет привлекательный вид. Сушёную зелень можно добавить перед приготовлением.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX