02.08.2026 12:00
🍪 Постное печенье с изюмом Ингредиенты • Мука — 300 г • Масло растительное — 90 мл • Кипяток — 90 мл • Изюм без косточ
🍪 Постное печенье с изюмом
Ингредиенты
• Мука — 300 г
• Масло растительное — 90 мл
• Кипяток — 90 мл
• Изюм без косточек — 80 г
• Яблоко — 1 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
Приготовление
1. Муку просейте в глубокую миску.
2. Налейте растительное масло в стакан и добавьте кипяток.
3. Влейте горячую смесь воды и растительного масла в муку. Сначала перемешайте ингредиенты ложкой.
4. Затем замесите тесто руками. Оно должно получиться очень мягким и нежным. Затяните миску пищевой плёнкой и оставьте тесто на время приготовления начинки.
5. Яблоко натрите на крупной тёрке и переложите в миску.
6. Изюм промойте, распарьте и добавьте к тёртому яблоку. Всыпьте сахар и тщательно перемешайте начинку.
7. Отдохнувшее тесто разделите на несколько частей, удобных для раскатывания.
8. Одну часть теста раскатайте в квадратный пласт как можно тоньше и разрежьте на четыре части.
9. На край каждого квадрата положите примерно по 1 столовой ложке яблочно-изюмной начинки.
10. Подверните края теста внутрь и сверните каждую заготовку в небольшой рулетик.
11. Таким же способом сформируйте печенье из оставшегося теста и начинки.
12. Выложите рулетики на противень, застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.
13. Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180 °C духовке до румяной корочки примерно 20–25 минут. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.
14. Готовое печенье полностью остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Мука — 300 г
• Масло растительное — 90 мл
• Кипяток — 90 мл
• Изюм без косточек — 80 г
• Яблоко — 1 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
Приготовление
1. Муку просейте в глубокую миску.
2. Налейте растительное масло в стакан и добавьте кипяток.
3. Влейте горячую смесь воды и растительного масла в муку. Сначала перемешайте ингредиенты ложкой.
4. Затем замесите тесто руками. Оно должно получиться очень мягким и нежным. Затяните миску пищевой плёнкой и оставьте тесто на время приготовления начинки.
5. Яблоко натрите на крупной тёрке и переложите в миску.
6. Изюм промойте, распарьте и добавьте к тёртому яблоку. Всыпьте сахар и тщательно перемешайте начинку.
7. Отдохнувшее тесто разделите на несколько частей, удобных для раскатывания.
8. Одну часть теста раскатайте в квадратный пласт как можно тоньше и разрежьте на четыре части.
9. На край каждого квадрата положите примерно по 1 столовой ложке яблочно-изюмной начинки.
10. Подверните края теста внутрь и сверните каждую заготовку в небольшой рулетик.
11. Таким же способом сформируйте печенье из оставшегося теста и начинки.
12. Выложите рулетики на противень, застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.
13. Выпекайте печенье в заранее разогретой до 180 °C духовке до румяной корочки примерно 20–25 минут. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.
14. Готовое печенье полностью остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX