01.09.2026 15:00
🩷 Розовые оладушки Ингредиенты • Свёкла отварная – 50 г • Вода – 60 мл • Мука – 40 г • Разрыхлитель – 0,5 ч. л. • Подс
🩷 Розовые оладушки
Ингредиенты
• Свёкла отварная – 50 г
• Вода – 60 мл
• Мука – 40 г
• Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
• Подсолнечное масло – 2 ст. л. + немного для жарки
• Сахар – 1,5 ст. л.
• Соль – щепотка
Приготовление
1. Отварную свёклу очистите и поместите в высокий стакан погружного блендера. Добавьте воду и измельчите до состояния однородного пюре.
2. Перелейте свекольное пюре в глубокую миску. Добавьте соль, сахар, разрыхлитель и рафинированное подсолнечное масло без запаха. Хорошо перемешайте.
3. Понемногу, частями, вводите пшеничную муку, каждый раз тщательно перемешивая тесто. В результате оно должно получиться густоватым, как тесто для обычных оладий.
4. Если хотите получить оладьи более нежного розового цвета, уменьшите количество свёклы в 2 раза.
5. Разогрейте немного подсолнечного масла в сковороде с антипригарным покрытием.
6. Выкладывайте тесто на сковороду из расчёта 1 ст. л. на каждый оладушек.
7. Обжарьте оладушки с обеих сторон до румяной корочки.
8. Из указанного количества ингредиентов получается около 7 оладий.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Свёкла отварная – 50 г
• Вода – 60 мл
• Мука – 40 г
• Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
• Подсолнечное масло – 2 ст. л. + немного для жарки
• Сахар – 1,5 ст. л.
• Соль – щепотка
Приготовление
1. Отварную свёклу очистите и поместите в высокий стакан погружного блендера. Добавьте воду и измельчите до состояния однородного пюре.
2. Перелейте свекольное пюре в глубокую миску. Добавьте соль, сахар, разрыхлитель и рафинированное подсолнечное масло без запаха. Хорошо перемешайте.
3. Понемногу, частями, вводите пшеничную муку, каждый раз тщательно перемешивая тесто. В результате оно должно получиться густоватым, как тесто для обычных оладий.
4. Если хотите получить оладьи более нежного розового цвета, уменьшите количество свёклы в 2 раза.
5. Разогрейте немного подсолнечного масла в сковороде с антипригарным покрытием.
6. Выкладывайте тесто на сковороду из расчёта 1 ст. л. на каждый оладушек.
7. Обжарьте оладушки с обеих сторон до румяной корочки.
8. Из указанного количества ингредиентов получается около 7 оладий.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX