Как сделать перекус с булочкой полезнее: сравнение тарелок
⠀
Я часто сталкиваюсь с крайностями у клиентов: пока одни боятся углеводов, как огня, исключают выпечку в ноль и перебиваются на перекус одиноким яблочком, другие – помнят только о суточной калорийности, думая, что могут наполнять ее чем угодно, и как угодно☝️
⠀
Но, увы, ни тот, ни другой подход к успеху не приведёт)
⠀
Про первую крайность мы говорили в прошлых постах, сегодня коснёмся второй. Да, вы, действительно, вполне можете съесть на перекус желаемую булочку, удовлетворив свои «хотелки». И если рацион за день продуман и БЖУ в норме – это не принесёт никаких проблем. Но если это – ваш типичный перекус, тогда нужно что-то менять.
⠀
♦️На тарелке слева булочка с маком (120 гр) – избыток углеводов, жиров, минимум белка и клетчатки. Да, вкусно, но уже через полчаса после такого чаепития вы снова почувствуете голод. Не говоря уже о том, что вашему ЖКТ придётся чуть потрудиться, чтобы переварить этот мучной комок.
⠀
♦️Как сделать лучше? Да очень просто! На тарелке справа – 50 гр той самой булочки (которая так же вкусна и так же подарит те самые эмоции и вкус), но мы добавляем к ней дополнительную порцию белка (греческий йогурт или творог – у меня это +12 гр белка дополнительно) + фрукт. Это и насыщение обеспечит на более долгий период, и калорийность почти на четверть снизит, а ЖКТ вам будет благодарен😉