12.05.2026 10:00
4 рецепта домашних ПП сосисок: курица, кролик, говядина
✅ПП сосиски - простая альтернатива магазинным
📌Домашние ПП сосиски - это понятный состав, много белка и минимум лишних добавок. Их можно готовить на гриле, в духовке, на пару или в аэрогриле. Отличный вариант для правильного питания, перекусов и ужинов.
▪️1. Куриные ПП сосиски
Ингредиенты:
куриный фарш - 500 г
лук - 70 г
чеснок - 2 зубчика
соль - 5 г
перец - по вкусу
Приготовление:
Лук и чеснок измельчить, смешать с фаршем и специями. Сформировать сосиски в пищевой плёнке или фольге. Готовить 20-25 минут на пару, гриле или в духовке.
КБЖУ на 100 г:
128 ккал
Б - 21 г
Ж - 4 г
У - 2 г
▪️2. Сосиски из кролика
Ингредиенты:
фарш кролика - 500 г
лук - 60 г
молоко 1,5% - 50 мл
паприка - 1 ч.л.
соль, перец
Приготовление:
Все ингредиенты смешать до однородности. Сформировать сосиски и запечь при 180°C около 25 минут.
КБЖУ на 100 г:
134 ккал
Б - 20 г
Ж - 5 г
У - 2 г
▪️3. Говяжьи ПП сосиски с нутом
Ингредиенты:
говяжий фарш - 350 г
варёный нут - 150 г
лук - 60 г
карри - 1 ч.л.
соль, перец
Приготовление:
Нут размять вилкой, смешать с фаршем и специями. Сформировать сосиски и готовить в духовке 25-30 минут.
КБЖУ на 100 г:
156 ккал
Б - 17 г
Ж - 7 г
У - 6 г
▪️4. Смешанные ПП сосиски
Ингредиенты:
говяжий фарш - 250 г
куриный фарш - 250 г
лук - 70 г
зелень - 20 г
соль, перец
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, хорошо отбить фарш и сформировать сосиски. Готовить на гриле или в аэрогриле 20-25 минут.
КБЖУ на 100 г:
142 ккал
Б - 20 г
Ж - 6 г
У - 2 г
📌Домашние ПП сосиски отлично подходят для заморозки. Можно приготовить сразу несколько порций и хранить в морозилке до 2 месяцев.
📌Домашние ПП сосиски - это понятный состав, много белка и минимум лишних добавок. Их можно готовить на гриле, в духовке, на пару или в аэрогриле. Отличный вариант для правильного питания, перекусов и ужинов.
▪️1. Куриные ПП сосиски
Ингредиенты:
куриный фарш - 500 г
лук - 70 г
чеснок - 2 зубчика
соль - 5 г
перец - по вкусу
Приготовление:
Лук и чеснок измельчить, смешать с фаршем и специями. Сформировать сосиски в пищевой плёнке или фольге. Готовить 20-25 минут на пару, гриле или в духовке.
КБЖУ на 100 г:
128 ккал
Б - 21 г
Ж - 4 г
У - 2 г
▪️2. Сосиски из кролика
Ингредиенты:
фарш кролика - 500 г
лук - 60 г
молоко 1,5% - 50 мл
паприка - 1 ч.л.
соль, перец
Приготовление:
Все ингредиенты смешать до однородности. Сформировать сосиски и запечь при 180°C около 25 минут.
КБЖУ на 100 г:
134 ккал
Б - 20 г
Ж - 5 г
У - 2 г
▪️3. Говяжьи ПП сосиски с нутом
Ингредиенты:
говяжий фарш - 350 г
варёный нут - 150 г
лук - 60 г
карри - 1 ч.л.
соль, перец
Приготовление:
Нут размять вилкой, смешать с фаршем и специями. Сформировать сосиски и готовить в духовке 25-30 минут.
КБЖУ на 100 г:
156 ккал
Б - 17 г
Ж - 7 г
У - 6 г
▪️4. Смешанные ПП сосиски
Ингредиенты:
говяжий фарш - 250 г
куриный фарш - 250 г
лук - 70 г
зелень - 20 г
соль, перец
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, хорошо отбить фарш и сформировать сосиски. Готовить на гриле или в аэрогриле 20-25 минут.
КБЖУ на 100 г:
142 ккал
Б - 20 г
Ж - 6 г
У - 2 г
📌Домашние ПП сосиски отлично подходят для заморозки. Можно приготовить сразу несколько порций и хранить в морозилке до 2 месяцев.