Тыквенный хлеб: низкокалорийный, влажный и пряный
КБЖУ на 100г (без добавок): 113ккал / 4г белка / 1г жира / 20г углеводов
Ингредиенты:
🔸 Тыквенное пюре — 250г 🍠
🔸 Подсластитель (эритрит/аллюлоза/коричневый сахар) — 80–100г
🔸 Йогурт — 75г
🔸 Ванильный экстракт (или ванилин) — по вкусу
🔸 Яйцо — 1шт. 🥚
🔸 Безглютеновая мука — 130г
🔸 Разрыхлитель — 1ч. л.
🔸 Корица — 2ч. л. 🤎
🔸 Имбирь молотый — 0,5ч. л.
🔸 Мускатный орех — 0,5ч. л.
🔸 Гвоздика — 0,25ч. л.
🔸 Добавки (орехи/сухофрукты/семечки) — ~30г (по желанию) 🌰🍒
Приготовление:
1️⃣ Разогрейте духовку до 180°C. Застелите форму пергаментом. 🌡️
2️⃣ Взбейте яйцо, йогурт, тыквенное пюре, подсластитель и ваниль до однородности.🥄
3️⃣ Добавьте муку, разрыхлитель и специи, перемешайте до гладкого теста.🌶️
4️⃣ Вмешайте добавки (если используете).
5️⃣ Переложите тесто в форму, выпекайте 45–55мин при 180°C (проверяйте шпажкой). 🕰️
6️⃣ Если верх быстро румянится — накройте фольгой и допеките.🧑🍳
7️⃣ Остудите 10–20мин в форме, затем переложите на решётку.
Приятного аппетита:❣️
✔️Поделись рецептом с подругой👍 жми переслать:
Рецепты| ПП меню| Живи вкусно
👇ПОДПИШИСЬ: