Пост канала «Школа Сыроделия Алексея Сыровера» от 29.06.2026
Помните вкус того самого пломбира, что был раньше? Такой сливочно-молочный, не приторный, без добавок. А сейчас захочется мороженого, идешь в магазин, а там какая-то подслащенная вода с кучей примесей вместо настоящего мороженого. С шоколадом так вообще лучше не брать — чистое пальмовое масло.
Я пытался найти что-то хорошее на полках себе и детям — не вышло. Поэтому делаю мороженое сам дома за пару минут. Какое хочешь можно сделать: ванильное, шоколадное, с ягодами или фруктами и даже жареное!
Научу вас этому на открытых уроках в эти выходные:
1⃣Научимся готовить настоящее ванильное мороженое за 10 минут. Простые продукты и никакой химии, из инструментов только миксер и морозилка. Получится нежное, воздушное и полезное мороженое. Отлично для детей или если вы просто хотите вкусное и безвредное лакомство.
2⃣ Приготовим жареное мороженое — расскажу, как пожарить мороженое так, чтобы внутри оно оставалось холодным и нежным, а снаружи — хрустящим и золотистым. При этом выглядело красиво и не растеклось.
Чтобы попасть на бесплатные уроки жмите на ссылку
➡️➡️➡️ https://clck.ru/3Sx6rL
____