У нас сегодня необычная пицца из… бананов!
Мы решили опробовать новую духовку домашней пиццей. Только она у нас не совсем традиционная. Основу мы сделали из муки из зеленых бананов!
Польза такой муки в том, что она содержит резистентный крахмал. Он не переваривается в желудке и служит питательной средой для микрофлоры кишечника. Очень насыщает, при этом не поднимает уровень сахара, способствует расщеплению жиров, улучшает обмен веществ.
А на основу мы уже сделали слои из сметаны с кетчупом, обжаренного фарша, лука, помидоров, грибов и конечно же, сыра!
Пицца получилась шикарная — очень быстро, сытно и никакой тяжести.
_______________
➡️ Если вы любите пиццу так же, как и другую итальянскую еду, то приходите на бесплатные уроки по изыскам итальянской кухни! Научим вас готовить ньокки из Рикотты, сливочный Маскарпоне и конфеты Тирамису.
_______