20.07.2026 06:23
День 161 ✅ 10:00 Омлет с овощной нарезкой и американо без сахара ✔ Ингредиенты на одну порцию (омлет): яйцо куриное —
День 161
✅ 10:00 Омлет с овощной нарезкой и американо без сахара
✔ Ингредиенты на одну порцию (омлет):
яйцо куриное — 1 шт.;
белок яичный — 2 шт.;
молоко 1,5 % — 30 мл;
соль — по вкусу;
перец чёрный молотый — по вкусу;
масло растительное (для смазывания сковороды) — 1 ч. л.
✔ Ингредиенты на одну порцию (нарезка):
огурец свежий — 100 г;
помидор свежий — 100 г;
зелень свежая (укроп, петрушка) — 5 г.
✔ Ингредиенты на одну порцию (напиток):
кофе молотый — 7–10 г;
вода — 200 мл.
✔Приготовление (омлет):
взбить яйцо с белками и молоком до однородности;
посолить и поперчить смесь по вкусу;
разогреть сковороду, слегка смазать маслом;
вылить яичную смесь на сковороду;
готовить под крышкой на умеренном огне до схватывания массы;
сложить омлет пополам либо свернуть рулетом, довести до готовности.
✔ Приготовление (нарезка):
вымыть огурец и помидор;
нарезать овощи тонкими ломтиками либо брусочками;
выложить на тарелку, посыпать рубленой зеленью.
✔ Приготовление (американо):
смолоть кофейные зёрна (при использовании молотого — пропустить этот шаг);
нагреть воду до 90–96 °C;
приготовить эспрессо в кофемашине либо альтернативным способом;
разбавить эспрессо горячей водой до объёма 200 мл;
пить без сахара.
✅ 18:00 Запечённое филе индейки с овощами
Ингредиенты на одну порцию:
филе индейки — 150 г;
кабачок — 100 г;
брокколи — 100 г;
болгарский перец — 70 г;
чеснок — 1 зубчик;
оливковое масло — 1 ст. л.;
соль — по вкусу;
перец чёрный молотый — по вкусу;
сушёные травы (тимьян, орегано) — по щепотке.
Приготовление:
промыть и обсушить филе индейки;
натереть мясо солью, перцем и травами, оставить на 5–10 минут для маринования;
нарезать кабачок и болгарский перец крупными ломтиками;
разобрать брокколи на небольшие соцветия;
смешать овощи с измельчённым чесноком и оливковым маслом, посолить и поперчить;
выложить овощи на противень либо в форму для запекания;
разместить сверху филе индейки;
запекать в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут до готовности мяса и мягкости овощей;
можно посыпать свежей зеленью.
Понравилось? Поставьте 👍
✅ 10:00 Омлет с овощной нарезкой и американо без сахара
✔ Ингредиенты на одну порцию (омлет):
яйцо куриное — 1 шт.;
белок яичный — 2 шт.;
молоко 1,5 % — 30 мл;
соль — по вкусу;
перец чёрный молотый — по вкусу;
масло растительное (для смазывания сковороды) — 1 ч. л.
✔ Ингредиенты на одну порцию (нарезка):
огурец свежий — 100 г;
помидор свежий — 100 г;
зелень свежая (укроп, петрушка) — 5 г.
✔ Ингредиенты на одну порцию (напиток):
кофе молотый — 7–10 г;
вода — 200 мл.
✔Приготовление (омлет):
взбить яйцо с белками и молоком до однородности;
посолить и поперчить смесь по вкусу;
разогреть сковороду, слегка смазать маслом;
вылить яичную смесь на сковороду;
готовить под крышкой на умеренном огне до схватывания массы;
сложить омлет пополам либо свернуть рулетом, довести до готовности.
✔ Приготовление (нарезка):
вымыть огурец и помидор;
нарезать овощи тонкими ломтиками либо брусочками;
выложить на тарелку, посыпать рубленой зеленью.
✔ Приготовление (американо):
смолоть кофейные зёрна (при использовании молотого — пропустить этот шаг);
нагреть воду до 90–96 °C;
приготовить эспрессо в кофемашине либо альтернативным способом;
разбавить эспрессо горячей водой до объёма 200 мл;
пить без сахара.
✅ 18:00 Запечённое филе индейки с овощами
Ингредиенты на одну порцию:
филе индейки — 150 г;
кабачок — 100 г;
брокколи — 100 г;
болгарский перец — 70 г;
чеснок — 1 зубчик;
оливковое масло — 1 ст. л.;
соль — по вкусу;
перец чёрный молотый — по вкусу;
сушёные травы (тимьян, орегано) — по щепотке.
Приготовление:
промыть и обсушить филе индейки;
натереть мясо солью, перцем и травами, оставить на 5–10 минут для маринования;
нарезать кабачок и болгарский перец крупными ломтиками;
разобрать брокколи на небольшие соцветия;
смешать овощи с измельчённым чесноком и оливковым маслом, посолить и поперчить;
выложить овощи на противень либо в форму для запекания;
разместить сверху филе индейки;
запекать в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут до готовности мяса и мягкости овощей;
можно посыпать свежей зеленью.
Понравилось? Поставьте 👍