День 60: Омлет с тунцом, творог и ёжики в соусе
✅ 10:00 Омлет из 2 яиц с творожным сыром и тунцом
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт. (≈100 г)
Творожный сыр — 40 г
Тунец в собственном соку (слить) — 80 г
Лист салата — 20 г
Огурец — 80 г
Растительное/оливковое масло — 5 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Взбить яйца с солью и перцем.
Разогреть сковороду, добавить масло, вылить яйца, готовить под крышкой 3–5 минут.
Выложить творожный сыр, тунца, салат и огурец, сложить омлет пополам.
Кбжу: ≈486 ккал; Б 39 г / Ж 30 г / У 13 г
✅ 12:00 Творог 5% с джемом без сахара и бананом
Ингредиенты:
Творог 5% — 200 г
Джем без сахара — 25 г
Банан — 150 г
Приготовление:
Смешать творог с джемом.
Нарезать банан, добавить к творогу или подать отдельно.
Кбжу: ≈437 ккал; Б 34 г / Ж 10 г / У 54 г
✅ 14:00 Ёжики (3 шт.) в томатном соусе
Ингредиенты:
Фарш (индейка/курица или нежирный) — 200 г
Рис сухой — 50 г
Лук — 50 г
Пассата/томатный соус — 100 г
Вода/бульон — 150–200 мл
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Промыть рис.
Нарезать лук.
Смешать фарш, рис, лук и специи.
Сформировать 3 шарика.
Довести пассату с водой до кипения.
Выложить ёжики, тушить под крышкой 25–35 минут на слабом огне.
Кбжу: ≈594 ккал; Б 45 г / Ж 16 г / У 60 г
Салат из помидора, огурца и зелени с маслом
Ингредиенты:
Помидор — 150 г
Огурец — 150 г
Зелень — 20 г
Растительное масло — 7 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
Нарезать помидор и огурец.
Добавить зелень.
Заправить маслом, посолить, перемешать.
Кбжу: ≈93 ккал; Б 2 г / Ж 7 г / У 7 г
✅ 18:00 Запечённый минтай с лимоном
Ингредиенты:
Филе минтая — 220 г
Лимон — 20 г
Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
Разогреть духовку до 180–200°C.
Посолить и поперчить рыбу, добавить лимон.
Запекать 15–20 минут.
Кбжу: ≈183 ккал; Б 40 г / Ж 2 г / У 0 г
Если нравится, поставьте пожалуйста 👍 и поделитесь каналом с друзьями!