Творожные мини-блинчики, нежные и пышные 📝 Ингредиенты: 200 г творога 2 яйца 2 ст. л. сахара 1 щепотка соли 200 мл моло
📝 Ингредиенты:
200 г творога
2 яйца
2 ст. л. сахара
1 щепотка соли
200 мл молока
120–150 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. растительного масла (в тесто)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Творог разотрите с яйцами, сахаром и солью.
2️⃣ Влейте молоко, перемешайте до однородности.
3️⃣ Добавьте муку с разрыхлителем.
4️⃣ Влейте масло и снова перемешайте.
Тесто должно получиться чуть гуще обычного блинного.
5️⃣ Выпекайте на разогретой сковороде на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
Если творог зернистый — пробейте его блендером, блинчики будут особенно нежными.
🔥Если было полезно, дайте знать лайком ❤️