Куриные бёдра с картошкой, луком и чесноком в духовке Ингредиенты: Куриные бёдра — 6 шт. Картофель — 800 г Лук — 2 шт.
Ингредиенты:
Куриные бёдра — 6 шт.
Картофель — 800 г
Лук — 2 шт.
Чеснок — 5–6 зубчиков
Растительное масло — 3 ст. л.
Паприка — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чёрный перец — по вкусу
Итальянские травы или приправа для курицы — 1 ч. л.
Приготовление:
Картофель очистите и нарежьте крупными дольками.
Лук нарежьте полукольцами, чеснок крупно порубите.
В большой миске смешайте картофель, лук и чеснок с 2 ст. л. масла, солью и специями.
Выложите овощи в форму для запекания.
Куриные бёдра натрите оставшимся маслом, солью, перцем и паприкой.
Разложите бёдра поверх картофеля.
Накройте форму фольгой и запекайте при 190°C около 40 минут.
Затем снимите фольгу и готовьте ещё 20–25 минут, чтобы курочка красиво подрумянилась.
В результате получится сочная курица с ароматным картофелем, пропитанным соками мяса, луком и чесноком.