20.04.2026 07:01
Скумбрия в духовке, которая не бывает сухой 🐟 Ингредиенты: Скумбрия — 2 шт. Лук — 1 шт. Майонез — 2 ст. л. Соевый соу
Скумбрия в духовке, которая не бывает сухой 🐟
Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Горчица — 2 ст. л.
Зелень — для подачи
Приготовление:
1. Очистить и нарезать скумбрию кусочками. Нарезать лук полукольцами. Смешать майонез, соевый соус и горчицу. Добавить соус и лук к рыбе. Перемешать и оставить на 20–30 минут. Выложить в форму для запекания. Запекать при 170°C 20–30 минут.
💡 Не добавляй соль — соевый соус уже даёт нужную солёность, а если пересолить, вкус станет тяжёлым и перебьёт нежность рыбы.
Рецепты от Марии Петровны!
Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Горчица — 2 ст. л.
Зелень — для подачи
Приготовление:
1. Очистить и нарезать скумбрию кусочками. Нарезать лук полукольцами. Смешать майонез, соевый соус и горчицу. Добавить соус и лук к рыбе. Перемешать и оставить на 20–30 минут. Выложить в форму для запекания. Запекать при 170°C 20–30 минут.
💡 Не добавляй соль — соевый соус уже даёт нужную солёность, а если пересолить, вкус станет тяжёлым и перебьёт нежность рыбы.
Рецепты от Марии Петровны!