20.04.2026 08:30
Быстрый кекс на кефире, когда хочется чего-то сладкого 🥮 Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Кефир — 250 мл Сахар — 200 г Мука
Быстрый кекс на кефире, когда хочется чего-то сладкого 🥮
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Кефир — 250 мл
Сахар — 200 г
Мука — 280 г
Изюм — 100 г
Сливочное масло — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Ванилин — по вкусу
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром до пышности. Влить кефир и перемешать. Добавить муку с разрыхлителем. Вмешать ванилин и изюм. Смазать форму маслом.
2. Вылить тесто и разровнять. Выпекать при 180°C 30–35 минут. Остудить и достать из формы.
💡 Чтобы изюм равномерно распределился и не осел на дно, слегка обваляй его в муке перед добавлением в тесто — кекс получится аккуратным и красивым.
Рецепты от Марии Петровны!
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Кефир — 250 мл
Сахар — 200 г
Мука — 280 г
Изюм — 100 г
Сливочное масло — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Ванилин — по вкусу
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром до пышности. Влить кефир и перемешать. Добавить муку с разрыхлителем. Вмешать ванилин и изюм. Смазать форму маслом.
2. Вылить тесто и разровнять. Выпекать при 180°C 30–35 минут. Остудить и достать из формы.
💡 Чтобы изюм равномерно распределился и не осел на дно, слегка обваляй его в муке перед добавлением в тесто — кекс получится аккуратным и красивым.
Рецепты от Марии Петровны!