Салат с курицей, кукурузой и сухариками для новогоднего стола
Автор. mylovelychannel
✏️ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓Куриное филе
🍓Консервированная кукуруза
🍓Маринованные огурцы
🍓Пряные сухари
🍓Майонез
🍓Голландский сыр
🍓Соль
🍓Чёрный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Нарежьте куриное филе и обжарьте на сковороде.
Добавьте соль и перец, снимите с огня.
Маринованные огурцы нарежьте вдоль.
В миске смешайте обжаренное мясо, огурцы, натёртый голландский сыр, пряные сухари, отцеженную кукурузу, майонез, соль и перец.
Тщательно перемешайте. Салат готов к подаче.
Приятного аппетита!
Примечание:
• Чайная чашка — 100 мл
• Стакан — 200 мл
• Йогурт — натуральный (греческий например)
• Дрожжи: сухие 10–12 г, свежие 42 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Ванилин — 5 г
• Крем-шанти — 60–75 г (замена: 200 мл сливок + сахарная пудра + ваниль)
• Белый сыр = фета / брынза / сулугуни / адыгейский
• Пачка сливок — 200 мл (30%+)
• Тахини — кунжутная паста, без добавок
(Замена: нет полной, но можно смесь — 1 ст. л. кунжут + 1 ч. л. масла, перетереть)