Пицца Автор.
Автор. meduzanin. metbexi
✏️ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓Тостовый хлеб
🍓Кетчуп
🍓Майонез
🍓Помидор
🍓Перец
🍓Колбаса
🍓Сыр (моцарелла)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Разложите тостовый хлеб на противне. Смажьте каждый ломтик кетчупом. Нарезанные кубиками овощи и колбасу выложите на хлеб, посыпьте тёртым сыром. Сверху добавьте немного майонеза и ещё немного тёртого сыра. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C до расплавления сыра и золотистой корочки хлеба.
Приятного аппетита!
Примечание:
• Чайная чашка — 100 мл
• Стакан — 200 мл
• Йогурт — натуральный (греческий например)
• Дрожжи: сухие 10–12 г, свежие 42 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Ванилин — 5 г
• Крем-шанти — 60–75 г (замена: 200 мл сливок + сахарная пудра + ваниль)
• Белый сыр = фета / брынза / сулугуни / адыгейский
• Пачка сливок — 200 мл (30%+)
• Тахини — кунжутная паста, без добавок
(Замена: нет полной, но можно смесь — 1 ст. л. кунжут + 1 ч. л. масла, перетереть)