Холодец из индейки в аэрогриле — лёгкая праздничная версия Прозрачный, ароматный и без лишнего жира — идеальная холодная закуска!
Прозрачный, ароматный и без лишнего жира — идеальная холодная закуска!
Ингредиенты:
1 кг индейки (ножки + крылья)
1 луковица
2 моркови
3 зубчика чеснока
Лавровый лист, перец горошком
Соль по вкусу
1 ст.л. желатина
Приготовление:
Мясо и овощи запеките в аэрогриле при 190°C 40 минут.
Переложите в кастрюлю, залейте водой (2 л), варите 3 часа на медленном огне.
Добавьте разведённый желатин, разлейте по формам.
Охлаждайте 8 часов в холодильнике.
💡 Совет от @aerogrilclub: Подавайте с горчицей и хреном.
🍽 КБЖУ на 100 г: 85 ккал • Б12 • Ж3 • У2
👉🏻 Рецепты для аэрогриля. Подписаться!
Рецепт в telegram https://t.me/aerogrilclub/1012
#аэрогриль #холодец #индейка #новогодняязакуска #декабрь